美國留學必備廚具、小家電｜電鍋、咖啡機哪裡買？

先前有介紹過我在美國租房如何購買傢俱，而每天煮飯、吃飯，也是留學生活不可或缺的一環，這篇文章就來介紹廚具和小家電的部分～

美國留學租房廚具家電推薦

• 電鍋/電飯鍋
• 濾水壺
• 炒鍋/平底鍋
• 咖啡機

只要是學生身份，就可以註冊Amazon Prime六個月免費的活動。有Amazon Prime就可以有免運優惠，不需要滿$25美元的低消，有些商品還可以選擇快速寄送的選項，十分方便，很推薦學生時期務必要使用這個佛心優惠～ 

電鍋/電飯鍋

・大同電鍋

說到電鍋，台灣留學生最喜歡用的非「大同電鍋」莫屬了，不管是煮飯、蒸東西，都很方便。在美國Amazon上面就可以買得到，有分成6杯大小、11杯大小的版本，價格大約是150美金左右。

・電子鍋

我個人則是比較喜歡用電子鍋，因為大同電鍋對我來說，米飯煮起來比較會有上下層不均勻的情況，而且電子鍋在煮湯、燉肉很好用，完全不用顧火，適合做滷肉！我使用的是象印的電子鍋，也大概是150美金左右。

另外，美國電子鍋也有個很有名的牌子instant pot，價格100美金有找，容量小一點的只要65美金左右，也是很不錯的選擇。

附帶一提，電子鍋和大同電鍋在煮米時，米和水的比例是不同的，用電子鍋煮的話，白米和水的比例通常是1：1。

・快煮鍋

快煮鍋是最經濟實惠的選項，便宜、容量小、使用方便，適合自己租房的人使用，缺點和大同電鍋相同，會有較不均勻的情況，不過快煮鍋沒有內外鍋之分，就少了大同電鍋蒸的功能。各家品牌很多都有出這種快煮鍋，Aroma這款的價格大約是35美金。

濾水壺

美國很多地方的水質不好，除了購買飲用水之外，使用濾水壺也是居家必備。這款Brita濾水壺適合一人使用，價格不到20美金，如果是情侶或多人使用，也有較大容量的選擇。

炒鍋/平底鍋

・Tefal 特福不沾鍋

除了炒菜以外，煮菜也是不可或缺的一環。特福的不沾鍋就是滿好的選擇，好用、價格也漂亮。像是圖中這款有深度的炒鍋使用起來很方便，不只可以拿來炒，也可以拿來煮義大利麵、燉菜等等有湯水的料理。

・陶瓷鍋

如果對於鐵氟龍的鍋具有疑慮，GreenPan鍋具主要是陶瓷材質的不沾鍋，標榜的是無任何PFAS、PFOA等等物質，也是滿多人使用的，除了一般色，還有這種讓人少女心噴發的馬卡龍色～

我買的是GreenPan這個4件組，包含小湯鍋(sauce pan)、煎鍋(fry pan)、炒鍋(saute pan)，和一個鍋蓋，小湯鍋可以拿來煮泡麵，煎鍋拿來炒菜、煎牛排，炒鍋則用來煮義大利麵、燉飯、燉菜等等帶有湯水的料理，很推薦，簡單實惠的組合，滿足各種煎煮炒炸的需求。

咖啡機

・義式咖啡機

如果有Costco會員，在Costco買是不錯的選擇，價格通常是市場最低價。或者在美國Amazon也可以很容易買到像是Delonghi等等義式咖啡機品牌，這款價格大約150美金，就是有含打奶泡的入門級咖啡機。

・雀巢咖啡機

Nespresso的膠囊咖啡機也滿推薦的～多種不同口味的膠囊咖啡可供選擇，而且咖啡機實在長得很美，擺在家裡十分賞心悅目～甚至和Delonghi合作推出了可製作Espresso的咖啡機，每次看到雀巢咖啡機的咖啡上有著crema，都覺得很驚艷XD

・美式咖啡機

不追求咖啡品質、只求每日攝取咖啡因，美式咖啡機就是你的好夥伴，只要買好咖啡機，咖啡粉在一般的grocery超市都超好買到，美式咖啡機很便宜，像這款Mr. Coffee咖啡機，不到20美金。

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